Забой свиней в домашних условиях
Вьетнамские поросята появились в нашей стране сравнительно недавно. Они сразу же полюбились животноводам благодаря их плодовитости и особенной внешности. Внешне животные отличаются от обычных свиней короткими ногами и большим животом. Также у них тонкий хвост и прищуренные глаза.
Содержание и разведение вьетнамских поросят
Каждому свиноводу необходимо знать, какой выход мяса у свиней, ведь выращиваются они для получения именно этой продукции. Такой показатель будет важен также и при продажи, позволит оценить рентабельность выращивания, рассчитать нормы кормления свинки. Соотношение живой массы поросенка или хряка к убойной, количество получаемой свинины определяется в процентном эквиваленте. Расчет производится по формулам и не представляет больших сложностей. Масса выращенной хрюшки зависит от выбранной породы и правильного кормления.
Каждому животноводу, имеющему свое подсобное хозяйство, приходится сталкиваться с такой процедурой, как забой свиней. Существует несколько проверенных временем методик для совершения таких действий, но даже, несмотря на это, с развитием технических средств изобретаются новые способы. У каждого метода есть свои преимущества и недостатки, осознать которые можно только в процессе практического применения. Именно поэтому каждый хозяин индивидуально для себя выбирает способ забоя и совершенствует его.
.jpg)